среда, 2 июня 2010 г.
Сырные треугольники.
Для приготовления вам понадобится.
250г муки.
1 яйцо.
125г маргарина.
0,5 чайной ложки разрыхлителя.
1 желток.
3 плавленых сырка.
Соль.
Зелень укропа.
Яйцо взбейте с солью. Маргарин натрите на средней тёрке, добавьте в яичную массу. Всыпьте муку, разрыхлитель и замесите тесто. Уберите в холодильник на 1 час.
Сырки натрите на средней тёрке. Укроп мелко нарежьте. Сыр и укроп соедините и перемешайте.
Тесто раскатайте, сложите вчетверо, вновь раскатайте. Вырежьте кружочки диаметром 7см, положите начинку, соедините края, сделайте треугольники.
Смажьте жиром, выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
0 коммент.:
Отправить комментарий