Салат из яиц.

Отвлечёмся на время от рыбы. Пришло время пополнить нашу коллекцию рецептов салтов.



Для приготовления салата из яиц( на 4 порции) вам понадобится.

Яйца 6 штук.
Лук репчатый 100г.
Огурцы солёные 200г.
Майонез 150г.
Сметана 100г.
Хрен тёртый 1 чайная ложка.
Соль, сахар.
Зелень петрушки или укропа.


Яйца сварите вкрутую (15 минут), залейте холодной водой и очистите от скорлупы.
Варёные яйца и очищенный лук нарежьте кружочками.
Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кубиками и соедините со сметаной, майонезом, солью, сахаром и тёртым хреном.
Подготовленные яйца и лук положите в салтник и залейте соусом из майонеза с огурцами. Оформите зеленью.

Время приготовления 30 мнут. Притяного вам аппетита!