Печенье домашнее.

А вот ещё один рецепт домашнего печенья.


Для приготовления (на 25 штук) вам понадобится.

Мука пшеничная 500г.
Яйца 2 штуки.
Масло сливочное или маргарин 250г.
Сахар 280г.
Сода ½ чайной ложки.
Ванилин разведённый горячей водой 7-8 капель.
Сахарная пудра.


Яйца разотрите с сахаром, добавьте размягчённый маргарин, ванилин, хорошо перемешайте и всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замешайте крутое тесто.
Готовое тесто пропустите через мясорубку (можно воспользоваться специальными насадками), выходящие жгутики раскладывайте на противень, слегка смазанный маслом, и выпекайте в духовке.
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.



Время приготовления 40 минут. Приятного вам аппетита!