понедельник, 1 февраля 2010 г.

Салат "Гранатовый браслет".

А вот ещё один очень красивый и вкусный салат - "Гранатовый браслет".

Для приготовления блюда (на 4 порции) вам понадобится.


Свекла 1 штука.
Морковь 2 штуки.
Картофель 2 штуки.
Мякоть копчёной курицы 150г.
Огурец свежий 1 штука.
Орехи грецкие 2 штуки.
Яйца варёные 3 штуки.
Гранат 1 штука.
Майонез 250г.
Соль, перец молотый.


Морковь и картофель очистите и варите по отдельности. Свёклу варите в кожице, затем очистите.
После охлаждения варёные овощи, огурец, мякоть курицы нашинкуйте соломкой. Орехи и яйца мелко порубите. Гранат очистите от кожицы и перегородок.
На плоское блюдо выкладывайте в виде кольца слой картофеля и смажьте майонезом, затем - слой смешанной с рубленными орехами свеклы, снова смажьте майонезом. Далее выложите слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слой майонезом. Сверху салт посыпают зёрнами граната.

На приготовление блюда у вас уйдёт 40 минут + охлаждение. Приятного вам аппетита!


0 коммент.:

Отправить комментарий