Куриные окорочка, запечённые с майонезом.

А сколько всяких блюд можно приготовить из очень популярных у нас куриных окорочков.
А я советую запечь их с майонезом.


На приготовление блюда (на 6 порций) вам понадобится.

Окорочка куриные 6 штук.
Картофель 600г.
Майонез 130г.
Специи.


Окорочка промойте, обсушите и натрите солью, перцем и, по желанию, рубленым чесноком.
Очищенный картофель нарежьте кружочками.
В смазанную маслом форму с высокими бортами уложите окорочка, вокруг них - кружочки картофеля и запекайте в духовке при 200 градусах почти до готовности. После этого картофель посыпьте солью, а окорочка залейте майонезом и поставьте ещё на 15-20 минут.
Дополнительно можно подать свежие или маринованные овощи и зелень.

Время приготовления - 50 минут. Приятного вам аппетита!